保護視力和防止皮膚衰老!維他命A選購指南及推薦

認識甚麼是維他命A

維他命A食物

維他命A是其中一種脂溶性維生素,常見於天然食物之中,包括肉類、動物內臟、魚類、乳製食品的維他命A,以及在水果和蔬菜中的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素共有3種,分別是α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、β-隱黃素,是維他命A的前驅物(Precursor),因此被稱為「前維他命A」,我們吃下胡蘿蔔素之後,會首先儲存在內臟中,當身體需要維他命A時,便有從內臟中自然逐漸地轉化成維他命A 。

小知識:你知道嗎?維他命A、維他命D維他命E、維他命K都是脂溶性維生素。

維他命A功效

保護眼睛良好視力

維他命A對保護眼睛的視力非常有益,維持視力正常,也有助視覺系統在黑暗環境中的視力保持敏銳,缺乏維他命A會增加患夜盲症的風險。

維他命A可維持視力健康

維持器官正常正作

能保護心臟、肺部、腎臟等內臟器材正常正作,也對抵抗系統的完整性尤其重要。

保護皮膚

維他命A是健康皮膚的好朋友,能防止皮膚衰老粗糙,女士們絕對不能忽視。

維他命A可保護皮膚

維他命A建議攝取量

以下是美國國家衛生院(National Institutes of Health) 的建議,維他命A的建議攝取量因年齡而不同。

  • 出生至6個月嬰兒 400 mcg/1333IU
  • 7–12個月嬰兒 500 mcg/1666IU
  • 1-3歲兒童 300 mcg/1000IU
  • 4-8歲兒童 400 mcg/1333IU
  • 9-13歲兒童 600 mcg/2000IU
  • 14-18歲少年 900 mcg/3000IU
  • 14-18歲少女 700 mcg /2333IU
  • 成年男性 900 mcg / 3000IU
  • 成年女性 700 mcg / 2333IU
  • 孕婦 770 mcg / 2566IU
  • 需喂養母乳的婦女 1,300 mcg / 4333IU

*mcg是單位”微克”,IU是單位”國際單位”,100mcg = 333IU


維他命A每天攝取量上限?

美國國家衛生院 (National Institutes of Health) 的建議上限是:

  • 12個月前 600 mcg/2000IU
  • 1-3歲兒童 600 mcg/2000IU
  • 4-8歲兒童 900 mcg/3000IU
  • 9-13歲兒童 1,700 mcg/5666IU
  • 14-18歲青少年 2,800 mcg / 9333IU
  • 19歲以上 3,000 mcg / 10000IU

過量維他命A的副作用

過量攝入維他命A是有害的,一般正常飲食不會使維他命A過量,通常由無節制地吃某些食物或胡亂服食補充劑或而引致,大部份動物內臟都含高維他命A,例如肝臟,吃一整個已經會超標了。

相反過量攝入胡蘿蔔素則無大害,當身體內已有足夠濃度維他命A時,身體會自動調節減慢轉換胡蘿蔔素的效率,因此不易引起中毒症狀,所以選擇補充劑時可留意這一點。

過量攝入維他命A的話,輕微的會引起頭暈、噁心、頭痛等症狀,嚴重過量或會引致昏迷甚至死亡。

此外,過量維他命A會引起以下的傷害:

傷害肝臟

由於維他命A會被儲存在肝臟中,而且會被積累,長遠破壞肝臟健康。

嬰兒的先天缺陷

孕婦有可能令嬰兒患上先天缺陷,建議孕婦應先咨詢醫師。

骨質疏鬆

過量維他命A會干擾造骨頭細胞的正常功能,影響維持鈣濃度,導致骨折發生率多7倍。


何時吃維他命A?

維他命A是脂溶性維生素,要借助食物中的脂肪來消化吸收,因此建議在飯後吃比較好,而且要留意需吃含有脂肪的食物來服用。


維他命A補充品種類

維他命A

補充劑中有單純的維他命A補充品,也有混合其他維他命例如A+C 、A+C+E 或其他複合配方,吃維他命A能被身體直接使用。不過記得剛才說過服食過量維他命A會對身體有害嗎?謹記留意每天上限了。

 β-胡蘿蔔素

β-胡蘿蔔素營養品是另一種較常見的「前維他命A」補充劑,由於過量服用也不會使身體有不良影響,因此可吃得較安心。


哪裡購買維他命A?

iherb折扣碼

延伸閱讀:iHerb評價及教學(折扣碼ABI5587),超便宜保健品購物攻略


維生素A選購指南
良好信譽的品牌及可靠的銷售平台
選擇擁有歷史及良好信譽的品牌,也要留意在安全的商店通路購買,避免買到品質不好的次貨或冒牌貨,我們推薦到知名補充品網店 iHerb 購買補充品,全部貨品均來自正式官方銷售渠道,結帳前記得在購物車頁面輸入ABI5587,可獲額外折扣優惠。
選擇合適的維他命A種類補充品
上文有提到,維他命A補充品可分為維他命A或β-胡蘿蔔素,除此之外,維他命A補充品多數以藥丸或藥水形式發售,根據自己的需要而選擇合適的維他命A補充品。
選擇合適的劑量
根據使用者的年齡去選擇合適的補充品劑量,觀察所見部份維他命A補充品的劑量已超出成年人所建議的攝取旺上限,因此需留意不要買太大劑量。

維他命A補充品推薦

NOW Foods 維他命A

NOW Foods維他命A 有10000IU和25000IU兩種劑量選擇,我們會選擇10000IU(3000mcg)這個版本,因為10000IU已經是美國國家衛生院建議成年人的攝取量上限值,官方建議每天隨餐吃1粒,補充品形式是膠囊,膠囊由牛明膠製造,而維他命A則來自視黃醇棕櫚酸酯和魚肝油,包括鱈魚、綠青鱈、黑線鱈、狹鱈,並在GMP設施中生產,而且NOW Foods這個品牌一向追求潔淨的理念,是值得信賴的補充品品牌之一。

延伸閱讀:Now Foods 評價及介紹,香港和台灣哪裡買?

Solgar 維他命A

Solgar這款維他命A是藥片式補充品,它的劑量只有5000IU(1500mcg),更符合人體每日攝量取的需要,它的維他命A來自視黃醇棕櫚酸酯,從成份中可見還含10mg微量維他命C,官方建議每日隨餐吃一片,由於不含動物明膠,因此適合全素食者及猶太潔食人士,此補充品亦無麩質。
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