14/06/2021
膠原蛋白功效

膠原蛋白功效好處4個迷思

膠原蛋白(Collagen)

膠原蛋白(Collagen)是人體重要成份之一,佔人體內全部蛋白質大約20%至30%左右,主要存在於我們的皮膚和關節等,潤滑關節和使肌膚潤滑豐盈。理論上只要有足夠蛋白質和維他命C,人體是會自行合成膠原蛋白,但為甚麼我們依然要注意補充膠原蛋白?因為隨著年歲身體的膠原蛋白合成變慢但流失變快,不額外補充膠原蛋白關節便容易磨損和皮膚出現皺紋。

 

吃膠原蛋白食物有用嗎?

有些人會刻意常吃一些含大量膠原蛋白的食物,例如豬腳、豬軟骨、雞腳等,事實卻是多吃也無補於事,首先是膠原蛋白含量可能只佔食物的一少部份,再者天然存在於食物的膠原蛋白分子都很大,難以被身體吸收,最終真正被吸收的膠原蛋白可能只有很少很少,而且食物不只含膠原蛋白,還有很多大家想要或不想要的成份,這樣吃反而會攝取過量脂肪、膽固醇和熱量等,得不償失。

 

哪種膠原蛋白粉比較好?

所以如果你想補充膠原蛋白,服食膠原蛋白補充品是不錯的選擇,市面上的膠原蛋白補充品主要成為膠原蛋白粉或錠劑兩種,其實膠原蛋白粉或是錠劑都沒有大差別,按自己的個人喜好去選擇便可以,但我們建議最好選擇水解膠原蛋白,經水解處理之後能更容易被身體吸收,重點是要吃足夠份量和固定每天補充,每天大約5克至10克。

 

膠原蛋白怎麼吃?

空腹時服食膠原蛋白效果最佳,能避免影響身體吸收率,也因為服用膠原蛋白補充品時不應同時服食蛋白質,所以我們建議睡前或剛睡醒後服用,相反維他命C是協助人體自行合成膠原蛋白的重要元素,所以你可以吃富含維他命C的食物,或者選擇同時含維他命C的膠原蛋白補充品。

 

膠原蛋白推薦

如果你想選購膠原蛋白補充品,請看另一篇:5大iHerb膠原蛋白補充劑推薦

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植物性膠原蛋白更健康?

錯!因為世界上根本沒有植物來源的膠原蛋白,所有膠原蛋白都肯定是取自動物組織來源,所以如果你見到某款產品標示是植物膠原蛋白,那麼肯定是騙人或是宣傳技倆而已。

 

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